아십니까? Spirulina - 물의 생명력!

1. 금기와 안전

이 기사에서는 다음 질문에 답할 것입니다.

• ��피루리나가 정확히 무엇입니까?
• ���것의 유리한 속성을 유발 한 원인은 무엇입니까?
• ��� 특이한 슈퍼 음식을 먹는 방법?

생물 학자들은 스피루리나를 청 녹조류로보고 있습니다. 이것은 자유롭게 떠 다니는 섬유질 시아 노 박테리아입니다. 모든 생명체가 지구에서 태어 났을 때조차도 이런 형태의 생명체가 바다에서 형성되었다는 것이 알려져 있습니다. 오늘날 스피루리나는 아프리카, 아시아, 남미 및 중미의 열대 및 아열대 호수에서 상업적으로 재배되며 물의 pH는 높습니다. 자연 조건 하에서 멕시코에서 Lake Texcoco가 사라진 후, 스피 룰 리나는 차드 (아프리카)와 칭하이 (중국) 호수에서 자랍니다.

Spirulina는 요리의 관점에서 너무 식욕을 돋 우지 않는 것처럼 보이고, 그럼에도 불구하고, 사람들은 고대부터 그것을 먹었다. 말린 스피 룰 리나 케이크는 차드 호수 근처에 사는 고대 아즈텍 인과 아프리카 부족 에게 중요한 에너지 원이었습니다. 20 세기에는 60 대에서 과학자들이 스피 룰 리나에 관심을 가지게되었습니다.

연구 결과에 따르면 스피 룰 리나는 독특한 천연 저장고입니다. 이러한 풍부한 조성을 가진 제품은 지구상에서 극히 희소합니다. 조류는 적어도 200 개의 유용한 요소를 포함합니다. 원칙적으로 자연계에 존재하는 22 개의 아미노산 중에서 18 개의 이름 만이 사용됩니다. 스피루리나에는 많은 비타민 이 있고, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 가 그 목록에 있습니다. 미네랄도 전체 범위에 걸쳐 존재하므로 철분 결핍에 권장되는 다른 제품보다 철분 함량이 많다는 사실에주의해야합니다.

이 조류는 고급 저 칼로리 단백질의 원천 이며이 지표에서 단백질의 다른 모든 식물 공급원을 능가합니다. 건조한 스피룰리나 (7g) 1 스푼에는 20.3Kcal과 단백질 4g 이상이 들어 있습니다. 이 물질은 간을 돕고 콜레스테롤을 제거합니다. 스피루리나가 체내에서 부풀어 오르고 위장관으로 들어가면 충만감을 느끼게 할뿐만 아니라 내장을 깨끗하게하고 슬래그와 독소를 제거합니다. 스피루리나는 체중 조절과 채식주의자를 위한 가치있는 제품입니다. 또한 산소가있는 세포에 영양을 공급하기 때문에 모든 생명체의 기초가되는 많은 녹색 엽록소가 있습니다.

조류의 조성에는 항산화 제인 β-carotene이 포함되어 있습니다. 그리고 이러한 암세포의 억제, 노화 방지, 외관 개선. 희소 한 피코시 아닌은 악성 종양과 싸웁니다. 아르기닌은 혈액을 정화시키고 성적 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 티로신은 노화로부터 세포를 보호하고 비타민 A와 비타민 C는 피부, 머리카락, 손톱의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

Spirulina는 신경학 에서 매우 가치가 있습니다. 스피 룰 리나의 성분은 글루탐산으로 뇌 세포의 활동을 활성화시킬 수 있습니다. 비타민 B1 (thiamine)은 수면을 정상화시키고 스트레스를 완화 시키며 신경 활동을 정상화시킵니다.

스피루리나는 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 크롬, 구리, 망간, 인, 셀레늄, 나트륨 및 아연의 원천입니다.

또한, 스피루리나는 신진 대사를 정상화하는 데 도움이되고 관절의 상태를 개선하고 면역력을 향상시킵니다. 조류는 미용에 널리 사용됩니다.

금기와 안전

임신 중 및 수유 중 항응고제 (스피 룰 리나의 비타민 K 함량이 높기 때문에), 페닐 케톤뇨증 환자에게 의사의 통제없이 스피룰리나를 복용하지 마십시오.

스피 룰 리나 (Spirulina)가 속한 집단에 속하는 시아 노 박테리아 (cyanobacteria)의 일부 형태는 위장 장애와 심지어 간암을 일으킬 수있는 미시시스 독소 (microcystin toxin)를 방출합니다. 스피 룰 리나 자체에는 독소가 포함되어 있지 않지만 다른 종의 청 녹조류가 스피 룰 리나에 많이 주입되면 그러한 결과가 가능합니다.

이 상황은 스피 룰 리나가 식품 첨가물로 간주되어 많은 국가에서 생산 조건에 대한 엄격한 규제가 존재하지 않기 때문에 더욱 복잡합니다. 그런 이유로 당신은주의 깊게 제조자를 공부해야한다.

스피루리나는 매우 유용하지만 너무 맛있지는 않습니다. 따라서 캡슐 형태로 사용하거나 다양한 스무디 (스무디)에 첨가 할 수 있습니다. 또한 스피 룰 리나는 건강에 좋은 제품 - 다양한 빵, 바, 스낵 -의 구성에서 종종 발견 될 수 있습니다.

출처

조심해. 건강해질 것입니다. 아름다운!

참조 :

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